In Ginza, since 2012CRAFT BEER, JAPANESE WINE, KAKIGOORI

麦酒屋るぷりんでは常時6種類、樽生でご用意しております。もちろん、国産！

ベンチャーウィスキー〝イチローズモルト〟や、アルケミエ〝辰巳蒸留所〟のジンをはじめ、希少な銘柄を多数ご用意しております。

長野県清水牧場のチーズ、千葉県サンバファームから届く野菜料理、軽いおつまみの他に、炭火で焼き上げる襟裳岬髙橋ファームの短角牛、白糠の羊、蝦夷鹿、熊などのお肉料理、締めにはご飯ものやパスタもございます。

日本ワインがまだあまり注目されていない頃からのお付き合いのある生産者から、希少な銘柄を分けていただいております。炭火焼き料理と高相性な銘柄を多数ご用意しております。

日光の四代目徳次郎の天然氷をふわふわに削り、旬の果物で仕込む自家製シロップと自家製練乳で仕上げます。
※かき氷単品でのご利用のでのご予約は承っておりません。ご理解のほどよろしくお願いいたします。