In Ginza, since 2012CRAFT BEER, JAPANESE WINE, KAKIGOORI

[麦酒屋るぷりん] は、日本国内のこだわりのある個性的な小規模生産者のお酒、食材、天然氷の素晴らしさを知っていただき楽しんで頂くための銀座にある小さな飲み屋さんです。

麦酒屋るぷりんでは常時6種類、樽生でご用意しております。もちろん、国産!
ベンチャーウィスキー〝イチローズモルト〟や、アルケミエ〝辰巳蒸留所〟のジンをはじめ、希少な銘柄を多数ご用意しております。
長野県清水牧場にチーズ、千葉県サンバファームから届く野菜料理、ジビエの煮込み、はちきん地鶏の合法レバ刺しなどの軽いおつまみの他に、炭火で焼き上げる足利マール牛、みやじ豚、蝦夷鹿、熊などのお肉料理、締めにはご飯ものもございます。
もちろん海外原料などは一切使わずに、自然な造りの日本ワインを厳選。るぷりんには他店ではなかなかお目にかかれない希少な銘柄を取り揃えております。
日光の四代目徳次郎の天然氷をふわふわに削り、旬の果物で仕込む自家製シロップと自家製練乳で仕上げます。
※かき氷単品でのご提供は15時から18時までとさせていただきます。18時以降はお酒 とお食事の後のデザートとしてご提供させていただきます。21時以降ご来店の場合はバータイムとして、お酒とあわせてご注文いただけます。
※かき氷単品でのご利用のでのご予約は承っておりません。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

現在、シェフ特製自家製調味料『るぷりんの素』、『るぷりんオリジナルビール』をWebStoreにてお買い求めいただけます。(click)

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104-0061 東京都中央区銀座6-7-7 浦野ビル3階
03-6228-5728

2020年4月21日同ビル下階に [炭火屋るぷりん] オープンいたしました。
炭火焼のジビエ、野菜、レモンサワーがとっても美味しいおみせです。